“自2014年10月份起，我們公司的銷量下降了三分之一。”“我們公司更嚴(yán)重，銷量下降了一半左右。”說(shuō)這話的，是鄭州信基調(diào)味食品城的兩大批發(fā)商，他們每年的營(yíng)業(yè)收入達(dá)四五千萬(wàn)元。實(shí)體店經(jīng)營(yíng)每況愈下，這可如何是好?

　　9月7日上午，豫籍新銳創(chuàng)業(yè)公司、專注于調(diào)味品垂直領(lǐng)域的B2B電商平臺(tái)“云調(diào)味”在鄭州正式對(duì)外宣布，公司已獲得由中融資本與智達(dá)中世基金聯(lián)合投資的5000萬(wàn)元人民幣的Pre-A輪融資。

　　這意味著，資本寒冬下，備受投資者追捧的B2B風(fēng)口已經(jīng)刮至萬(wàn)億級(jí)的調(diào)味品市場(chǎng)，以后商戶不僅可以繼續(xù)線下交易，也可以開(kāi)展線上交易，此舉將助推傳統(tǒng)生態(tài)的批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　【新聞事件】

　　“云調(diào)味”剛一出生

　　即收獲5000萬(wàn)元投資

　　公開(kāi)信息顯示，中融資本和智達(dá)中世基金都是新三板市場(chǎng)中最活躍的投資基金，專注于互聯(lián)網(wǎng)+板塊，鐘情于垂直領(lǐng)域的B2B項(xiàng)目。此次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合投資“云調(diào)味”，均是其在河南投資的第一個(gè)項(xiàng)目。

　　“云調(diào)味”在本次成功融資后，估值高達(dá)10億元人民幣。而此時(shí)距離“云調(diào)味”的內(nèi)測(cè)平臺(tái)上線(9月9日)甚至還有兩天時(shí)間。

　　如此看來(lái)，“云調(diào)味”可謂銜玉而生。但這并不偶然。

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2015年中國(guó)的GDP為67.67萬(wàn)億元，其中食品行業(yè)中與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的產(chǎn)品約為13.75萬(wàn)億元。廣義的調(diào)味品已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出目前傳統(tǒng)調(diào)味品行業(yè)的界限，比如一些淀粉、糧油、醬菜和半成品菜等均屬于調(diào)味品行業(yè)范疇，預(yù)計(jì)整個(gè)調(diào)味品行業(yè)占比5萬(wàn)~6萬(wàn)億元。

　　【行業(yè)探索】

　　“云調(diào)味”要做

　　“河南的阿里巴巴”

　　“千億級(jí)的市場(chǎng)規(guī)模已是B2B平臺(tái)成功的搖籃了，更何況調(diào)味品是萬(wàn)億級(jí)別的市場(chǎng)蛋糕呢。”“云調(diào)味”創(chuàng)始人、CEO黃韜稱，近兩年，國(guó)內(nèi)大宗商品交易B2B平臺(tái)迅速崛起，涌現(xiàn)了一批像“找鋼網(wǎng)”、“找塑料網(wǎng)”、“美菜網(wǎng)”等獨(dú)角獸級(jí)別的互聯(lián)網(wǎng)公司，但調(diào)味品行業(yè)作為一個(gè)高度垂直細(xì)分、量級(jí)足夠大的行業(yè)，仍然是一塊價(jià)值洼地，“錢”景巨大。

　　根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃，“云調(diào)味”作為一個(gè)B2B電商平臺(tái)，將聯(lián)合全國(guó)數(shù)百家批發(fā)市場(chǎng)，數(shù)十萬(wàn)家從事調(diào)味品原產(chǎn)地種植、加工、生產(chǎn)、批發(fā)、銷售的工業(yè)企業(yè)客戶，攜手打造全球一流的調(diào)味品一站式B2B電子商務(wù)交易平臺(tái)，圍繞供給側(cè)和需求側(cè)，將整個(gè)產(chǎn)業(yè)的信息流、商品流和資金流匯集到“云調(diào)味”平臺(tái)，壓縮整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的交易環(huán)節(jié)，提升交易效率，掀起一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)革命，開(kāi)啟調(diào)味品行業(yè)的新時(shí)代。

　　“我們的計(jì)劃是，2017年，交易額達(dá)到300億元;2018年，突破1000億元。”黃韜說(shuō)，傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)商戶們的銷量都在下降，“云調(diào)味”的上線，將為商戶開(kāi)辟更多的銷售渠道，以后，不但可以繼續(xù)進(jìn)行線下經(jīng)營(yíng)，也可以在線上買進(jìn)賣出，把因區(qū)域市場(chǎng)侵蝕造成的市場(chǎng)份額減少的量再搶回來(lái)，“我們要做河南調(diào)味品行業(yè)的阿里巴巴!”

　　【風(fēng)投觀點(diǎn)1】

　　“云調(diào)味”具備飛起來(lái)的潛質(zhì)

　　發(fā)現(xiàn)了就要抓住它

　　據(jù)了解，“云調(diào)味”甫一進(jìn)入投資方的案頭，便受到了北上廣深等地諸多投資機(jī)構(gòu)的追捧，不到一個(gè)月，便有10余家創(chuàng)投基金表達(dá)了投資意向，并且都是千萬(wàn)級(jí)以上的投資。最終，“云調(diào)味”選擇了中融資本和智達(dá)中世基金這對(duì)強(qiáng)強(qiáng)組合。

　　對(duì)于在Pre-A輪便斥巨資投資“云調(diào)味”，中融資本副總裁歐如法9月7日在鄭州表示，大宗商品B2B電商領(lǐng)域，一定會(huì)出現(xiàn)BAT這種量級(jí)的公司。“云調(diào)味”，左擁萬(wàn)億市場(chǎng)蛋糕，右攬B2B風(fēng)口，已經(jīng)具備了飛起來(lái)的潛質(zhì)，“我們發(fā)現(xiàn)了，就要抓住它，投資它。”

　　相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2016年上半年B2B領(lǐng)域共發(fā)生了83起投融資案例，金額總計(jì)約100億元人民幣，B2B投資數(shù)量同比增長(zhǎng)約300%。事實(shí)上，在剛剛過(guò)去的7、8月份，B2B的吸金熱度仍高燒不止，34家B2B電商獲得融資，分布于汽車汽配(8起)、農(nóng)業(yè)生鮮(4起)、工業(yè)品(4起)、旅游(3起)、紡織(2起)、快消品(2起)等熱門行業(yè)，融資總額超過(guò)18億元。

　　【風(fēng)投觀點(diǎn)2】

　　“云調(diào)味”創(chuàng)始人的實(shí)力

　　不容小覷

　　而智達(dá)中世基金投資總監(jiān)王冬還認(rèn)為，之所以選擇投資“云調(diào)味”，除了其站在B2B的風(fēng)口之外，還與它的卓越創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)有著直接關(guān)系。

　　“我們認(rèn)為，垂直領(lǐng)域的B2B要想成功，其創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)必須是充分融合的，既有懂互聯(lián)網(wǎng)的高手，又有懂傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的人才。‘云調(diào)味’的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)就是這樣的完美組合。”王冬說(shuō)。

　　據(jù)了解，黃韜是典型的激情創(chuàng)業(yè)派，對(duì)B2B運(yùn)營(yíng)和粉絲社群經(jīng)濟(jì)有獨(dú)到的認(rèn)識(shí)，之前創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目曾拿到著名投資大佬、軟銀中國(guó)創(chuàng)始合伙人薛村禾的投資。

　　而“云調(diào)味”創(chuàng)始投資人、董事長(zhǎng)李喜慶則是調(diào)味品行業(yè)老兵，他的另外一個(gè)身份是鄭州信基調(diào)味食品城董事長(zhǎng)。信基調(diào)味食品城是國(guó)內(nèi)唯一的調(diào)味品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，也是亞洲最大的調(diào)味品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，不僅擁有一大批調(diào)味品行業(yè)有影響力的經(jīng)營(yíng)者，其超過(guò)200億元的年交易額也為“云調(diào)味”的起步打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　【商戶聲音】

　　實(shí)體經(jīng)營(yíng)銷量下滑得厲害

　　改變勢(shì)在必行

　　對(duì)于“云調(diào)味”的橫空出世，河南省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋向清表示，在如今的資本寒冬，以“云調(diào)味”為代表的B2B平臺(tái)成為吸金的新風(fēng)口并非偶然。

　　宋向清說(shuō)，這主要有兩方面的原因。一方面是緣于供給側(cè)改革的國(guó)家政策大趨勢(shì)以及政府層面對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”的戰(zhàn)略支持，從《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)電子商務(wù)健康快速發(fā)展有關(guān)工作的通知》、《關(guān)于推進(jìn)線上線下互動(dòng)加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見(jiàn)》，到2016年政府工作報(bào)告，中央多次強(qiáng)調(diào)加快發(fā)展B2B電商;另一方面，因?yàn)?ldquo;互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展并不是對(duì)現(xiàn)有行業(yè)的顛覆，而是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代，通過(guò)一體化整合來(lái)實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)鏈之間的對(duì)接，促進(jìn)形成更加緊密的關(guān)系，繼而織就新的產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈。

　　對(duì)于呼之欲出的“云調(diào)味”B2B電商平臺(tái)，不僅投資者十分看重，業(yè)界專家看好，就連調(diào)味品生產(chǎn)廠家以及調(diào)味品經(jīng)銷商們也在翹首等待。

　　鄭州一家調(diào)味品廠商的負(fù)責(zé)人表示，以總代理、總經(jīng)銷為核心的傳統(tǒng)的深度分銷模式，帶給經(jīng)銷商們的市場(chǎng)紅利已近乎見(jiàn)底，到了必須改變的時(shí)候。

　　本文一開(kāi)頭就提到的鄭州信基調(diào)味食品城兩大批發(fā)商稱，銷量下滑30%至50%，經(jīng)營(yíng)模式的改變勢(shì)在必行。

　　無(wú)獨(dú)有偶，洛陽(yáng)一位從業(yè)已達(dá)15年的調(diào)味品經(jīng)銷商也表示，在消費(fèi)業(yè)態(tài)升級(jí)、電商沖擊等多重因素影響下，傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)生態(tài)痛點(diǎn)頻出，生意增速的輝煌不再，進(jìn)入低迷期，已經(jīng)到了必須轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)刻。