中國登封網(wǎng)訊 近日,媒體曝光肯德基、必勝客等洋快餐供應(yīng)商上海福喜食品有限公司使用過期劣質(zhì)肉生產(chǎn)肉制品事件后,登封市食品藥品監(jiān)督管理局立即要求各食品稽查隊對轄區(qū)洋快餐企業(yè)存在的問題進行地毯式清查。
據(jù)了解,此次清查重點檢查企業(yè)是否落實了食品安全主體責(zé)任,采購、儲存、使用的食品原料是否落實了進貨查驗和索證索票要求,是否存在使用過期、變質(zhì)食品原料加工制作食品等行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,登封市食藥監(jiān)局依法依規(guī)查處。
截至目前,共出動執(zhí)法人員60人次,檢查洋快餐餐飲服務(wù)單位10家次,發(fā)現(xiàn)一家德克士快餐店違規(guī)使用過期食品,登封局依法給予了行政處罰。