中國(guó)登封網(wǎng)訊 登封市中岳辦開展肉及肉制品專項(xiàng)行動(dòng)。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。為加強(qiáng)開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，辦事處成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由副主管副書記任組長(zhǎng)，食品協(xié)管站、畜牧站、派出所、安監(jiān)辦、工商所等相關(guān)職能辦所負(fù)責(zé)人為成員為成員，加大日常巡查工作力度。

　　二是制定整治方案、明確整治方向。辦事處制定了深入開展肉及肉制品質(zhì)量安全專項(xiàng)治理方案，集中整治影響肉類安全的突出問題，大力排查安全隱患，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖、屠宰、加工、肉類流通和使用等環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊制售假牛羊肉、病死畜禽肉、注水肉、有毒有害肉制品等違法犯罪行為。

　　三是圈定治理重點(diǎn)，落實(shí)職責(zé)分工。強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治。嚴(yán)格開展產(chǎn)地檢疫，督促養(yǎng)殖場(chǎng)完善養(yǎng)殖檔案記錄制度。嚴(yán)格屠宰行業(yè)準(zhǔn)入，規(guī)范屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)行為。嚴(yán)格肉制品生產(chǎn)許可，加強(qiáng)對(duì)肉制品經(jīng)營(yíng)單位的管理，重點(diǎn)檢查是否存在從非定點(diǎn)屠宰企業(yè)購(gòu)進(jìn)鮮肉。

　　四是加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。各有關(guān)部門要充分利用各種媒體，廣泛宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)以及專項(xiàng)治理的工作，引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)選購(gòu)合格肉品，提高消費(fèi)者的安全消費(fèi)意識(shí)。建立24小時(shí)舉報(bào)制度，充分調(diào)動(dòng)群眾舉報(bào)違法違規(guī)問題的積極性。